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Pour les Hindous, le jaune vif symbolise le renouveau
Le festival hindou de Vasant Panchami, parfois appelé le Festival des cerfs-volants, est une grande fête qui marque la fin de l'hiver et le début du printemps, ainsi que la saison Holi. Ces festivités sont placées sous le signe de la couleur jaune vif, en particulier celui des fleurs jaune moutarde qui fleurissent en abondance à travers l’Inde. Les femmes se parent de saris couleur souci et font des offrandes de fleurs couleur jaune vif à Saraswati, la déesse hindoue de la connaissance et des arts. Jeunes et moins jeunes affluent dans les rues pour se régaler de pâtisseries kesar halwa colorées de cardamone et de safran. Tout au long de l’année en Inde, le jaune est synonyme de renouveau, d’optimisme et de la vie dans toute sa vitalité.